Работа: в Санкт-Петербурге, 1 вакансия

Обязанности: Мы ищем: Опытного управляющего, который возьмет на себя операционное управление пекарней, сможет сплотить команду и обеспечить высокий уровень сервиса для наших гостей.

• Управление командой: Формирование здорового микроклимата, постановка и контроль задач, обучение персонала (ассортимент, навыки коммуникации, соблюдение внутренних стандартов пекарни)
• Достижение результатов: Рост среднего чека, анализ ключевых показателей (KPI) и выявление точек роста.
• Сервис и атмосфера: Создание комфортной среды

...