Работа: в Санкт-Петербурге, 1 вакансия

Вакансии 1—1 из 1

Шеф-повар

Санкт-Петербург‎, Крупный ресторанный холдинг от 280 000 руб

Ресторанный холдинг приглашает на работу Бренд-шефа

Обязанности:

  • разработка концепции меню ресторанов и сезонных предложений
  • создание и внедрение меню: стандартизация, разработка ТТК
  • управление персоналом: взаимодействие с шеф-поварами
  • анализ поставщиков сырья и продуктов, участие в выборе и оценке данного компонента деятельности
  • контроль технологии приготовления поварами блюд и напитков по меню
  • участие в формировании бюджета по себестоимости (food cost)
  • контроль проведения плановых инвентаризаций,

...

22 мая 2026 — spb.zarplata.ru

Работа в компании Крупный ресторанный холдинг в Санкт-Петербурге

Только актуальные вакансии в Крупный ресторанный холдинг в Санкт-Петербурге на сайте spb.najtiraboty.ru

Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России

Фильтры поиска