Работа: в Санкт-Петербурге, 1 вакансия

В ресторан требуется управляющий рестораном (Ленинградская область).

Обязанности:

• организация, контроль и координация деятельности ресторана (ресторан-до 60 посадочных мест и банкетный зал до 100 посадочных мест);
• контроль за материальными ценностями (расход/списание товара, инвентаризации, осуществление закупок. и тд);
• работа с персоналом (штат до 5 ед.);
• разработка стратегического планирования развития ресторана (работа с текущими каналами продаж и подключение новых, разработка основного и сезонного

...