Работа: в Санкт-Петербурге, 5 вакансий

• организация бесперебойной работы кухни

• сезонное обновление меню

• контроль качества и количества складских остатков

• проведение и анализ инвентаризации

• контроль сумм списаний

• подбор, обучение, контроль работы поваров

• контроль технического и санитарного состояния вверенного подразделения

Требования:

• опыт работы от 3 лет
• умение разрабатывать и обновлять меню, учитывая сезонные продукты и тренды.
• знание стандартов санитарии и безопасности пищевых продуктов.
• опыт управления кухонным персоналом и

...

В команду ресто-бара Avenue12 требуется официант.Обязанности:- Вежливое, приветливое обслуживание гостей;- Создание комфортной атмосферы;- Консультирование гостей по меню;- Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение всех санитарных норм компании;- Участие в обучающих тренингах.Требования:- Опыт работы в должности официанта;- Приветствуется знание стандартов сервиса;- Коммуникабельность;- Доброжелательность;- Позитивный подход;- Стрессоустойчивость.Примерный уровень...

• организация бесперебойной работы кухни

• сезонное обновление меню

• контроль качества и количества складских остатков

• проведение и анализ инвентаризации

• контроль сумм списаний

• подбор, обучение, контроль работы поваров

• контроль технического и санитарного состояния вверенного подразделения

Требования:

• опыт работы от 3 лет
• умение разрабатывать и обновлять меню, учитывая сезонные продукты и тренды.
• знание стандартов санитарии и безопасности пищевых продуктов.
• опыт управления кухонным персоналом и

...

Присоединяйтесь к нашей команде в качестве АдминисратораРесто-бара Авеню 12 на москвском рынке.

Обязанности:

• Организация и контроль работы персонала бара.
• Обеспечение высокого уровня сервиса и удовлетворенности гостей.
• Управление запасами и заказами продукции.
• Разрешение конфликтных ситуаций и работа с отзывами клиентов.
• Поддержание чистоты и порядка в зале.
• Ведение отчетности и документации.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере от 1 до 3

...

Обязанности:

• Контроль приготовление блюд и заготовок , согласно ТТК
• Обеспечение высокого качества блюд и соблюдение стандартов сервиса и внешнего вида блюд
• Контроль соблюдения санитарных норм, правил безопасности ,ХАСПП и тд
• Участие в инвентаризации
• Составление заявок и заказ продукции у поставщиков
• Составление графика работы поваров , контроль явки
• Поддержание чистоты на рабочем месте

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от 1х

...