Работа: в Санкт-Петербурге, 4 вакансии

Современный лаунж-ресторан с акцентом на атмосферу, сервис, качество кухни и кальянов приглашает в команду менеджера.

У нас уже сформирована сильная команда: официанты, бармены, кальянные мастера и кухня работают в едином ритме, знают стандарты заведения и ценят порядок в процессах.

Мы ищем менеджера, который сможет уверенно включиться в работу, поддерживать высокий уровень сервиса, грамотно взаимодействовать с командой и помогать заведению стабильно

...

Пересобрать и усилить систему управления заведением: навести порядок в смене, сервисе, дисциплине и деньгах. Прямое подчинение собственнику.

О работодателе

Многопрофильный бизнес в Санкт-Петербурге, 20+ лет на рынке: лаунж-бар, сеть кулинарий, столовая, коммерческая недвижимость. Собственник участвует в операционном управлении, решения по людям, бюджету и процессам принимаются напрямую.

Речь об одном заведении — TNG Lounge: кухня, бар и кальяны, вечерний и ночной

...

TNG Lounge — кухня, бар, кальяны, вечерний и ночной формат. Собираем команду официантов: живых, доброжелательных, влюблённых в гостей и работу в зале.

Что предстоит делать

Официант — лицо ресторана. Вы встречаете и рассаживаете гостей, сервируете столы, помогаете с выбором, продаёте кухню и бар и ведёте гостя весь визит — до расчёта. В спокойные часы готовите зал: сервировка, чистота станций, меню

...

TNG Lounge — кухня, бар, кальяны, вечерний и ночной формат. Ищем официантов в команду. Опыт приветствуется, но берём и новичков: обучаем под наши стандарты сервиса, продаж и работы в зале.

Можно без резюме. Быстрый выход на смену.

Нам важнее живость, доброжелательность, активность и желание зарабатывать, чем длинный послужной список. Научим продавать, держать темп и вести гостя.

Что предстоит делать

Официант

...