Работа: в Санкт-Петербурге, 1 вакансия

Винный ресторан с авторской европейской кухней ищет в свою команду сотрудника на должность повара холодного цеха.

Обязанности:

• Приготовление блюд по меню холодного цеха
• Работа по нормативным документам (технологические карты и рецептуры);
• Ежедневное поддержание чистоты на рабочем месте;
• Контроль за свежестью продуктов, соблюдение правил хранения; прием товаров от поставщиков;
• Соблюдение внутренних правил дисциплины.

Требования:

• Знание технологии приготовления различных блюд;
• Умение работать

...