Работа: в Санкт-Петербурге, 6 вакансий

Приглашаем официантов в ресторан премиум класса "Этаж 41"

ВНИМАНИЕ: рассматриваем кандидатов только с опытом работы в ресторанах, от 1 года и больше.

Обязанности:

* Обслуживание гостей согласно стандартами сервиса

* Знание стандартов, меню, винной карты, спец. предложений

* Поддержание чистоты в зале ресторана

* Проведение инвентаризации

* Участие в тренингах, культурно-массовых мероприятиях холдинга.

Требования:

* Опыт работы от 1 года

...

Приглашаем повара холодного цеха в ресторан "ЭТАЖ 41"

Обязанности:

Приготовление холодных блюд и закусок;

• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;
• Строгое соблюдение санитарных норм;
• Следование технологии приготовления блюд;
• Поддержание чистоты на рабочем месте.
• Требования:

Наличие медицинской книжки или помощь в оформлении;

• Аккуратность и дисциплинированность;
• Условия:

График работы 4/2, 5/2 или по согласованию, 12-ти часовой рабочий день;

• Ставка 450 р/ч

...

Пекарь в ресторан с панорамным видом «Этаж 41»

Вдохновляйтесь высотой и создавайте хлеб, который запомнят! Если вы мечтаете печь в самом сердце Петербурга, где за окном — город с высоты птичьего полёта, а на кухне — команда единомышленников, присоединяйтесь к нам!

Что вы будете готовитьВас ждёт работа с разнообразной выпечкой: 5 видов чиабатты, гриссини, булочки для бургеров, ароматные пампушки

...

Обращаем внимание, что вакансия на полный рабочий день!

Обязанности:

Работа в программа Iiko и Доксинбокс;

Внесение первичных документов: от прихода до списаний;

Контролировать изменение цен на блюда и оперативно доносить эту информацию до руководителей;

ABC анализ;

Участие и разбор инвентаризации ТМЦ совместно с шеф-поваром.

Требования:

Грамотное составление калькуляционных карт

Опыт работы от 2х лет

Знание специфики работы ресторанов

Условия:

График

...

В ресторан премиум класса "Этаж 41" приглашаем повара горячего цеха

Обязанности:

Приготовление блюд горячего цеха;

Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;

Строгое соблюдение санитарных норм;

Следование технологии приготовления блюд;

Поддержание чистоты на рабочем месте;

Требования:

Опыт работы от 1 года;

Наличие медицинской книжки или помощь в оформлении;

Аккуратность и дисциплинированность;

Условия:

График работы 4/2, 5/2 или по согласованию, 12-ти

...

В премиальный ресторан "Этаж 41" приглашаем кассира

Обязанности:

* Ведение на основании приходных и расходных документов кассовой книги;

* Наличный/безналичный расчет гостей ресторана;

* Осуществление операций по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств с обязательным соблюдением правил, обеспечивающих их сохранность;

* Сверка фактического наличия денежных сумм с книжным остатком;

* Заполнение ежедневной финансовой отчётности;

* Выдача заработной платы сотрудникам;

...