Обеспечивать высокий уровень обслуживания и соблюдение стандартов сервисаУправление командой: подбор, адаптация, обучение, аттестация, мотивация (кухня, зал, бар).Контроль финансовых показателей (выручка, средний чек, фудкост, инвентаризации).Управление ФОТ: планирование графиков работы, оптимизация расходовПроведение инвентаризаций, соблюдение лимитов по списаниям и расходам ТМЦ;Контроль соблюдения кассовой дисциплины, работа в iiko и 1СДостижение запланированного объема продажВзаимодействие с контролирующими органами
Обеспечивать высокий уровень обслуживания и соблюдение стандартов сервисаУправление командой: подбор, адаптация, обучение, аттестация, мотивация (кухня, зал, бар).Контроль финансовых показателей (выручка, средний чек, фудкост, инвентаризации).Управление ФОТ: планирование графиков работы, оптимизация расходовПроведение инвентаризаций, соблюдение лимитов по списаниям и расходам ТМЦ;Контроль соблюдения кассовой дисциплины, работа в iiko и 1СДостижение запланированного объема продажВзаимодействие с контролирующими органами
...
2 ноября 2026
—
premium-job.ru
Работа в компании Журавлев Анатолий Викторович в Санкт-Петербурге
Только актуальные вакансии в Журавлев Анатолий Викторович в Санкт-Петербурге на
сайте spb.najtiraboty.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску
работы в России