Социальный пакет.
Соблюдать технологии приготовления пищи, санитарных норм, правил технической эксплуатации технологического оборудования, правил техники безопасности и пожарной безопасности на своем рабочем месте; соблюдать правила использования приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ; осуществлять приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих особо сложной кулинарной обработки; производить порционирование, оформление и раздачу изделий и готовых блюд; выполнять вспомогательные работы при изготовлении
...
Предоставляется жилье. Общежитие Оплата проезда
Вьетнамская кухня. Разработка технико-технологических карт. Калькуляция расхода сырья. Планирование меню. Декорирование блюд.Соблюдение санитарно-гигиенических норм, правил охраны труда и противопожарной безопасности.
Доплата за вредные условия труда
Знание поварского дела, аккуратность
График работы: два через два с 10.00 до 22.00
приготовление блюд русской и европейской кухни
Социальный пакетСменный график работы, рабочий график с 07.00 до 19.00.Приготовление блюд согласно установленным рецептам, строго соблюдая технологический процесс. Приготовление пищи, мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, салатов. Соблюдение нормативов, контроль.
приготовление еды для воспитанников детского сада в соответствии с технологическими картами
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей и работников в соответствии с режимом работы ГБДОУ.
Предоставление жилья
Дополнительное медицинское страхование
Предоставляется жилье.
Обновление существующего меню, разработка нового меню в заведениях в соответствии с актуальными новинками рынка исходя из целевой аудитории и концепции объектов;
Отличное знание китайской и вьетнамской кухни;
Обеспечение технологической документацией для приготовления продукции;
Стандартизация отдачи блюд на кухнях сети;
Проведение ежемесячных инвентаризаций, ежемесячное снятие остатков, анализ списаний продукции;
Контроль за качеством и скоростью
...
Инвалиды Социальный пакетПредоставление спец.одеждыРабота в режиме гибкого рабочего времени. Условия для приема пищи во время перерыва.Работа на кухне - подготовка полуфабрикатов, содержание рабочего места в чистоте.
требуются на площадки: ул. Летчика Пилютова, Стрельна, Васильевский остров
обработка , нарезка и формировка овощей, подготовка рыбных полуфабрикатов, полуфабрикатов из мяса и домашней птицы, приготовление блюд и гарниров
Оформление полиса ДМС за счет работодателя. Общежитие приготовление блюд .
Оформление полиса ДМС за счет организации Общежитие 1.Приготовление блюд индийской кухни по технологичесим картам 2.Контроль ккачества , безопасности сырья кулинарной продукции 3.Соблюдение санитарно-гигиенических норм требований
Требования: Опыт работы поваром (холодный, горячий, рыбный или мясной цех) Условия: Оформление в соответствии с ТК РФ; Квартальные премии; График работы 3/3 день с 08:00 до 20:00; или 3/3 с 20:00 до 8:00 (с надбавкой за ночные часы) Адрес: Санкт-Петербург, г. Пушкин, Тиньков переулок, 7 СЛУЖЕБНАЯ РАЗВОЗКА от м. Московская, м. Девяткино , м. ДЫБЕНКО, ЖД вокзал Царское Село, г....
Предоставление жилья
Дополнительное медицинское страхование
Предоставляется жилье.
Подготавливать основную продукцию, входящую в меню;
Готовить блюда китайской и вьетнамской национальной кухни, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам;
Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов
приготовление детского питания в соответствии с 10-дневным цикличным меню и технологическими картами
Предоставляется жилье. Общежитие Оплата проезда
Вьетнамская кухня. Приготовление национальных блюд в соответствии с технологией; соблюдение санитарно-гигиенических норм, правил охраны труда и противопожарной безопасности.
ДМС Предоставление жилья Квартира Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, готовить блюда китайской национальной кухни, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов. Разрабатывать рецепты китайских блюд, технологию их приготовления, осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья. Составлять меню и обеспечивать разнообразие ассортимента. Готовить инструктивные материалы и...
Работа в школьной столовой Невского района Санкт-Петербурга. Оформление согласно ТК РФ. Отпуск в летнее время. Ежемесячные премии по результатам работы
Приготовление блюд и заготовок согласно технологическим картам. Оформление, сервировка блюд. Рациональное расходование продуктов питания.Обеспечение норм закладки и выход блюд. Соблюдение правил санитарии и гигиены на рабочем месте