Работа: шеф-повар в Санкт-Петербурге, 1885 вакансий

Обязанности:

• Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства
• Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
• Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности
• Контроль над работой сотрудников отдела
• Анализ продаж отдела производства гипермаркета
• Формирование заявок на поставки продукции
• Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента
• Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья, наличием соответствующей нормативной и

...

В СЛУЖБУ ДОСТАВКИ ТОКИO-СITY ТРЕБУЕТСЯ ШЕФ-ПОВАР.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• СТАБИЛЬНЫЙ ДОХОД: оклад (150 000 руб. до вычета налогов) + KPI;
• Выплаты без задержек — 2 раза в месяц;
• График работы: 5/2 по 9 часов (включая 1 час на обед);
• Помощь в оформлении и продлении патента;
• Помощь в получении налогового вычета по патенту;
• Официальное оформление по ТК РФ в первый рабочий день;

...

Сеть семейных ресторанов итальянской кухни Марчеллис ищет в свою команду опытного Шеф-повара в ресторан на ул. Космонавтов .

Каким мы видим Шефа для нашего ресторана? Он имеет знания, опыт и увлечение итальянской кухней, вкусно и качественно готовит и готов обучать этому коллег. Помимо этого мы хотим видеть в нём ответственный подход к работе и отличные лидерские качества, которые помогут руководить

...

You are someone unique.

You share our passion for excellence.

WELCOME!

Гранд Отель Европа приглашает на работу МЛАДШЕГО ШЕФ-ПОВАРА

Требования:

• ПРОФИЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ (технолог, повар, кондитер)
• Опыт работы в ресторанном бизнесе

Условия:

• Официальное трудоустройство, стабильная и своевременная заработная плата (оклад 100.000 рублей до вычета налогов), стимулирующие премии, расширенный социальный пакет
• График работы : плавающая пятидневка (обсуждается на собеседовании)

...

Ресторан BoBo (Санкт-Петербург) открывает позицию шеф-повара. Мы ищем опытного управленца, способного обеспечить стабильную работу кухни, высокий уровень продукта и качественное управление командой.

Основные задачи

— Руководство кухней: постановка задач, контроль исполнения, развитие су-шефов и мидл-менеджмента.— Обеспечение операционной дисциплины, ритмичности процессов и соблюдения стандартов ресторана.— Контроль качества блюд, санитарии, заготовки, технологических карт и рабочих процессов кухни.— Управление

...

Задачи:

• Разработка, внедрение и контроль действующих ТТК, новых блюд и стандартов.
• Контроль соблюдения стандартов качества и санитарии на всех точках.
• Обучение и аттестация поваров и территориальных управляющих.
• Создание обучающих материалов.
• Контроль сырья, взаимодействие с поставщиками.
• Взаимодействие с контролирующими органами.
• Регулярные аудиты торговых точек.

Уровень дохода и оплата труда

• Конкурентная заработная плата по результатам собеседования( от 180000 на руки)
• Оплата за

...

РЕСТОРАН «ЛЕТО» — проект на новом этапе развития: мы строим сильную команду и систему, чтобы расти и масштабироваться, объединяя усилия с нашим направлением продуктового ритейла. Наша миссия — дарить каждому гостю маленькое счастье. И начинается оно с команды: с того, как мы общаемся, поддерживаем друг друга и развиваемся вместе. В основе «ЛЕТО» — справедливость, доверие и открытость, внимание к людям

...

О проекте

Ultramen — киберпанк-бар-лапшичная на набережной Фонтанки с авторской коктейльной картой и живой музыкой. Визитная карточка кухни — карбонизированная лапша собственного приготовления: том-ям, азиатская эклектика, всё тесто делается руками. Проект входит в группу Perfect Bars Team («Полторы Комнаты», «Цветочки», Ruc's Heaven, Oy Bar) — команду с 15-летней историей на петербургском барном рынке.

Роль

Операционный шеф-повар отвечает за ежедневную работу

...

Мы - новый формат дайнера в стиле американских закусочных 50-ых годов !

Ищем в команду повара-универсала (помощника Шеф-повара), который смог бы применить свой опыт и внести свой вклад в развитие нашего уникального проекта.

ЧТО ТЫ БУДЕШЬ ДЕЛАТЬ?

• готовить на кухне дайнера и работать бок-о-бок с Шеф-поваром.
• непрерывно проводить работу по совершенствованию производственного процесса,
• участвовать в составлении заявок на необходимые продукты

...

В заведение халяльной кухни Zam Zam требуется на постоянную работу талантливый и ответственный шеф-повар или су-шеф. Мы предлагаем Вам возможность стать ключевым звеном нашей команды!

- Обязанности:

Разработка меню с предоставлением технологических карт, составление графика смены меню и сезонных предложений ◦ Разработка штатного расписания и графика работы персонала кухни, оптимизация структуры подразделений кухни. ◦ Организация бесперебойного рабочего процесса на кухне

...

РЕСТОРАН «ЛЕТО» — проект на новом этапе развития: мы строим сильную команду и систему, чтобы расти и масштабироваться, объединяя усилия с нашим направлением продуктового ритейла. Наша миссия — дарить каждому гостю маленькое счастье. И начинается оно с команды: с того, как мы общаемся, поддерживаем друг друга и развиваемся вместе. В основе «ЛЕТО» — справедливость, доверие и открытость, внимание к людям

...

Pancake House — это современный американский дайнер с атмосферой комфорта, яркой кухней и стабильным потоком гостей. Мы уже 3 года успешно работаем на рынке и ищем сильного шеф-повара, который станет ключевой фигурой кухни и поможет вывести проект на новый уровень.

👨‍🍳 Кого мы ищем

Мы ищем не просто повара, а лидера кухни — человека, который умеет выстраивать процессы, мотивировать команду

...

Мы - новый формат дайнера в стиле американских закусочных 50-ых годов !

Ищем в команду повара-универсала (помощника Шеф-повара), который смог бы применить свой опыт и внести свой вклад в развитие нашего уникального проекта.

ЧТО ТЫ БУДЕШЬ ДЕЛАТЬ?

• готовить на кухне дайнера и работать бок-о-бок с Шеф-поваром.
• непрерывно проводить работу по совершенствованию производственного процесса,
• участвовать в составлении заявок на необходимые продукты

...

Открыта вакансия шеф-повара в ресторане при отеле в городе Усинск( республика КОМИ).Приглашаем талантливых и увлеченных кандидатов готовых к переезду.

Мы ищем шеф-повара, который:

• Имеет опыт работы шеф-поваром не менее 10 лет в ресторанах с разнообразным меню;
• Обладает глубоким знанием кулинарных техник и тенденций;
• Имеет опыт управления командой поваров;
• Умеет планировать меню, составлять технологические карты и контролировать расходы;
• Является творческим,

...

Наша компания ищет шеф-повара, с опытом и желанием работать.

Условия:

• З/п : от 150 000 руб.;
• График работы: 5/2 (выходные вс,пн), смена в среднем 9-10 часов;
• Оплачиваем медицинскую книжку, стаф питание, скидка на меню.

​​​​​​​​​​​​​​Требования:

• Опыт работы от 3 лет на позиции шеф-повар;
• Опыт работы в построении команды, обучение персонала, подбор, мотивации и т.п.
• Умение работать с профессиональным оборудованием;

...

Pancake House — это современный американский дайнер с атмосферой комфорта, яркой кухней и стабильным потоком гостей. Мы уже 3 года успешно работаем на рынке и ищем сильного шеф-повара, который станет ключевой фигурой кухни и поможет вывести проект на новый уровень.

👨‍🍳 Кого мы ищем

Мы ищем не просто повара, а лидера кухни — человека, который умеет выстраивать процессы, мотивировать команду

...

О проекте

Ruc's Heaven — каталанский бар-бистро на 9-й Советской («Открытие года» по версии WHERE2DRINK Russian Bar Awards 2025).Вермут, сангрия, гриль, сезонные фестивали и авторская коктейльная карта — бар с узнаваемым характером и сложившейся петербургской аудиторией. Проект входит в группу Perfect Bars Team (Ultramen, «Полторы Комнаты», «Цветочки», Oy Bar) — команду с 15-летней историей на рынке.

Роль

Операционный шеф-повар

...

Мы команда профессионалов, создающая успешные проекты в сфере гостеприимства и сервиса с 2017 года. В Петербурге и Москве у нас успешно работают такие проекты как сеть кафе с акцентом на баланс пользы и вкуса Забыли сахар, повседневный ресторан Забыли сахар One Trinity Place, сеть азиатских заведений Bao Mochi, обжарочное кофейное производство и сеть кофеен Pa Pa Power

...

Шеф-повар в кулинарную студию White Kitchen

📍 Санкт-Петербург

White Kitchen — одна из крупнейших кулинарных и ивент-студий Санкт-Петербурга, где гастрономия, события и обучение объединены в сильный продукт: 4 студии уже работают, в 2026 их станет больше.

Ищем сильного операционного шефа на студию, который умеет держать кухню в порядке, управлять процессами и обеспечивать стабильный результат каждый день.

Основная задача:

Обеспечить чёткую,

...

Сеть семейных ресторанов итальянской кухни Марчеллис ищет в свою команду опытного Шеф-повара в ресторан на пр. Науки 14а

Каким мы видим Шефа для нашего ресторана? Он имеет знания, опыт и увлечение итальянской кухней, вкусно и качественно готовит и готов обучать этому коллег. Помимо этого мы хотим видеть в нём ответственный подход к работе и отличные лидерские качества, которые помогут руководить

...