Работа: шеф-повар в Санкт-Петербурге, 2484 вакансии

Команда ресторана Vода&Еда ищет активного, харизматичного, трудолюбивого и ответственного коллегу. Если ты умеешь создавать атмосферу гостеприимства, относишься с уважением и любовью к окружающим тебя людям, мы ждем тебя!В связи с открытием нового ресторана в Невском районе приглашаем на работу СУ-ШЕФА!

Что мы готовы предложить:

• График работы: 4/2 3/3 (обсуждается на собеседовании)
• Ставка за выход: 6500 р./смена + KPI
• Корпоративное

...

В итальянский ресторан Otto требуется су шеф с дальнейшим ростом до шеф повара.!!!

Обязанности:

-Контроль работы поваров.-Следить за качеством отдаваемых блюд.-Соблюдение чистоты на рабочем месте.-Приготовление заготовок и блюд по ТТК.-Оформление заявок на продукты.-Следить за грамотным списанием продуктов по итогам дня.-Работа в команде.

Требования:

Опыт работы от 3х лет.-Работать на результат.-Умение делиться знаниями.

...

Приглашаем в свою команду опытного

Су-шефа

Немного о нас:

С 2017 года EduBerry занимается организацией корпоративного питания для заказчиков по двум основным направлениям: столовые и доставка обедов.

Мы работаем по г. Санкт-Петербургу и всей Ленинградской области.

Мы предлагаем:

Работу в стабильной компании, на современном производстве

• Уровень дохода – 5500 в смену.
• График работы – 3/3 по 12 часов
• Униформа

...

Мы первая в Санкт-Петербурге сеть заведений с уникальной концепцией здорового питания- приготовлением большинства блюд на пару, без применения жарки.

Мы будем рады видеть тебя в нашей команде, если ты:

• Имеешь опыт работы в должности су-шефа от 1 года
• Знаешь СанПин
• Умеешь работать по технологическим и калькуляционным картам
• Имеешь лидерские качества
• Умеешь работать в команде и создавать ее
• Умеешь ставить задачи

...

Привет! Я Мария – HR менеджер сети Рамен Баров ASIATIQ. Ищу к нам в команду сильного и ответственного руководителя Су-шефа

ASIATIQ - это сеть ресторанов Азиатской кухни с большими амбициями и планами.

Мы молодежная и растущая команда. Каждый сотрудник вносит свой вклад в большое дело, чтобы радовать гостей каждый день вкусными блюдами и приятной атмосферой.

Благодаря собственной школе, наши ребята

...

Ищем Шеф-кондитера на два ресторана: проспект Героев, 31 и Дыбенко, 6.

Обязанности:

• Разработка нового меню, обновление, внедрение.
• Подбор и обучение команды.
• Разработка технологических и калькуляционных карт.
• Контроль технологии приготовления и качества блюд.
• Составление заявок и работа с поставщиками.
• Контроль соблюдения санитарных норм.
• Взаимодействие со всеми службами организации.

Требования:

• Опыт работы Шеф-кондитером от 3 лет.
• Знание технологических процессов кухни.
• Умение составлять

...

В связи с расширением, в сеть пивных ресторанов требуется су-шеф

Обязанности:

• Контроль соблюдения правил учета и норм выдачи продуктов, норм расходов сырья и полуфабрикатов;
• Своевременная отдача блюд по ТТК;
• Заказ и приемка продукции;
• Осуществление постоянного контроля за технологией и качеством приготовления, нормами закладки сырья;
• Составление графика работы для поваров;
• Организация работы линейного персонала;

Требования:

• Знание европейской и русской кухни;
• Опыт

...

Приглашаем на работу Су Шефа в Бистро (при ресторане Apres Ski на территории всесезонного курорта "Охта Парк" )

Обязанности:

• Координирование и организация работы персонала кухни
• Ежедневный контроль сроков и условий хранения продуктов
• Ведение всех необходимых журналов
• Заказ продуктов и контроль их качества
• Составление и обновление меню совместно с шеф поваром
• Проведение инвентаризации, контроль остатков
• Контроль соблюдения требований ХАССП, охраны труда,

...

Привет!

Мы – сеть клубов родом из Петербурга, лидеры в своём сегменте: настоящий оплот надёжности.

Мы – профессиональная команда творцов, обожающих ночную жизнь и несущих в массы яркие развлечения, ищем к себе в команду Су-Шефа!

У нас тебе предстоит:

• Вкусно готовить;
• Контролировать работу поваров, повышать качество работы сотрудников;
• Обучать персонал, проводить тренинги, аттестации;
• Контролировать соблюдение технологии приготовления блюд;
• Вести графики

...

Приглашаем су-шефа в ресторан по адресу Подвойского 22.Обязанности:

• Организовывать работу кухни;
• Контроль за отдачей блюд, согласно ТТК;
• Соблюдение санитарных норм, поддержание чистоты на рабочем месте;
• Заказ продуктов, контроль качества входящего сырья;
• Осуществление правильного хранения и расхода продуктов согласно объемам.

Требования:

• Пунктуальность, аккуратность;
• Умение действовать в режиме многозадачности;
• Коммуникабельность, умение работать в команде;
• Опыт работы на должности су-шефа от 1

...

О компании Four Seasons и отеле:

На протяжении более трех десятилетий Four Seasons, занимает особое место на мировом рынке гостеприимства благодаря своему непоколебимому обещанию бренда Golden Rule. Мы - коллектив профессионалов, которые стремятся стать лучше, добиваться новых высот и относиться друг к другу так, как мы хотим, чтобы относились к нам в ответ. Работаете ли вы у нас, останавливаетесь ли

...

Приглашаем в команду су-шефа в один из лучших ресторанов премиум-класса Meat Coin.

В задачи будет входить:

• Контроль качества блюд;
• Управление персоналом кухни;
• Обучение персонала кухни;
• Контроль и организация соблюдения чистоты и санитарных норм на предприятии;
• Заказ продукции, заполнение журналов;
• Проведение инвентаризаций совместно с шефом;
• Прием товара и контроль закупаемых продуктов.

Мы ожидаем от кандидата:

• Знание СанПин в общественном питании;
• Умение

...

Добрый день, наш шеф-пекарь!Мы - сеть ресторанов для деловых будней "Слойка". Готовим бизнес-ланчи и ароматную выпечку для наших гостей.И сейчас мы в поиске шефа-пекаря, который станет ключевой фигурой для команды и поднимет нашу выпечку на новый уровень!

Что нужно делать:

• обновить меню выпечки (слоеное и дрожжевое тесто);
• обновить меню классических изделий (мы не работаем со сложными позициями, но

...

На Фабрику-кухню требуется СУ-ШЕФ

Наша компания на рынке с 2017 года, кухня оснащена современным оборудованием: 3 производственные площадки. У нас вы сможете повысить свои профессиональные навыки, проходить курсы повышения квалификации, а также поработать с опытным шеф-поваром, который может вас многому научить.

График работы 2/2 с 7:00 до 19:00, смена 5500 руб.

Требования:

• Ответственность, преданность делу, честность, исполнительность, системное мышление
• Профильное

...

​​​СHE Group – ресторанная группа, владеющая и управляющая 6-ю действующими брендами, в составе которых 14 РЕСТОРАНОВ в Санкт-Петербурге и Ленинградской области

Рестораны «Che-Cafe» (м.Сенная площадь, м.Новочеркасская) приглашают в свои команды ПОВАРА ХОЛОДНОГО ЦЕХА!

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с рецептурой;
• Соблюдение санитарных норм и правил;
• Ответственное и своевременное выполнение своих обязанностей.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной позиции от 1-го

...

«Силовые машины» - это крупнейшая энергомашиностроительная компания в России с общей численностью 15000 сотрудников. Более 70% гидроэлектростанций России оснащены нашими турбинами и генераторами. Мы изготовили свыше 2300 паровых турбин, 2700 турбогенераторов, 860 гидравлических турбин, 650 гидрогенераторов. Мы возродили производство газотурбинных установок – знаковый проект не только для компании, но и для всей страны. В компании развито EPC направление и есть

...

СHE Group – ресторанная группа, владеющая и управляющая 6-ю действующими брендами, в составе которых 14 РЕСТОРАНОВ в Санкт-Петербурге и Ленинградской области

Рестораны “Che-Cafe” на м.Сенная площадь и на м.Новочеркасской ищут в свои команды ПОВАРА СУШИСТА!

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с рецептурой;
• Соблюдение санитарных норм и правил;
• Ответственное и своевременное выполнение своих обязанностей.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной позиции от

...

Обязанности:

• Участие в производственном процессе приготовления блюд
• Проверка наличия и соответствия ценников на товарах, оперативное информирование шеф-повара и руководителя производства гипермаркета о несоответствии
• Обеспечение выкладки продукции в торговом зале гипермаркета

Требования:

• Высшее/среднее специальное профильное образование
• Опыт работы от 1-го года в сфере общественного питания в должности повара
• Знание ассортимента и требований к качеству блюд кулинарии, правил и сроков хранения сырья

...

Х5 Еда в поиске Поваров на производство!

Рассмотрим граждан PФ и CHГ БEЗ OПЫTA РAБOTЫ!

✅ Плюсы работать у нас:

· Заработная плата от 70 000 р.;

· Удобный сменный график: 2/2 по 12 часов;

· Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня;

· Доплата за подработки;

· Бесплатные вкусные обеды и полдники (домашняя кухня – готовят

...

О нас: Ресторан русско-итальянской кухни приглашает в свою команду талантливого и креативного су-шефа! Мы стремимся создавать уникальные блюда, совмещающие традиции обеих культур, и ищем человека, который поделится с нами своей страстью к кулинарии.

Обязанности:

• Помощь шеф-повару в приготовлении блюд и создании новых рецептов.
• Контроль качества продуктов и соблюдение стандартов приготовления блюд.
• Участие в разработке меню, включая сезонные предложения.
• Обеспечение чистоты

...