Работа: шеф-повар в Санкт-Петербурге, 2850 вакансий

Обязанности:

• приготовление блюд
• контроль за качеством приготовленных блюд
• разработка новых блюд в зависимости от сезона и плановое обновление меню предприятия
• контроль и организация работы поваров на производстве
• ведение отчетности и документации в соответствии с правилами САНПИНа

Требования:

• повар универсал
• наличие сан. книжки
• ответственность
• аккуратность
• коммуникабельность

Условия:

• бесплатное питание
• компенсация такси
• молодой и дружный коллектив
• комната для отдыха

Компания ООО "ЕДА" работает с 2014 года. Наши столовые работают в Санкт-Петербурге, Москве и МО.Обслуживание в столовых и оказание услуг корпоративного питания!

Миссия компании: качественно, вкусно и безопасно накормить наших гостей. Построить успешную компанию, лидера рынка в сфере общественного питания.

Главная ценность компании: стабильность, развитие персонала, профессионализм и сплочённость коллектива.

В связи с ростом компании ищем именно тебя!

Обязанности:

...

Мы ищем талантливого шефа в команду ресторана при действующей киностудии Лендок. Ресторан находится вблизи станций метро Садовая, Спасская, Сенная площадь по адресу Набережная Крюкова канала, 12. Кухня европейская, итальянская, авторская.

Обязанности:

• Контроль качества работы сотрудников кухни;
• Активное участие в разработке сезонных/банкетных/постоянных позиций аля-карт;
• Участие в ежемесячных инвентаризациях;
• Контроль за соблюдением порядка и ротации продукции; контроль маркировок;
• Создание дружелюбной атмосферы в

...

Обязанности:

• Организация работы смены поваров
• Организация и контроль приготовления блюд в соответствии с технологическими картами
• Приготовление блюд

Требования:

• Опыт работы в банкетной службе
• Успешный опыт работы в руководящей должности от 6 месяцев
• Опыт приготовления блюд различной степени сложности

Условия:

• Стабильная заработная плата
• Профессиональное обучение и карьерное развитие
• Добровольное медицинское страхование после прохождения испытательного срока
• Бесплатное питание
• Служебный транспорт от метро

...

Обязанности:

• Обучение,контроль поваров
• Отчетность перед руководством

Требования:

• Опыт работы
• Гибкость,коммуникабельность

Условия:

• Полная рабочая неделя ( 5 дней по 9 часов)
• Оформление по ТК после испытательного срока

!!!! После Вашего отклика в течение нескольких дней с Вами свяжутся!

Обязанности:

В соответствии с должностной инструкцией

Приготовление пищи

Требования:

Санитарная книжка

Аккуратность, работа в условиях многозадачности

Условия:

Работа с соблюдением СанПин режима

• Приготовление пищи по технологическим картам 10-ти дневного меню

Обязанности:

• Управлением персоналом
• Организация работы в соответствии со стандартами обслуживания
• Выполнение плановых показателей выручки ресторана, контроль расходов ресторана
• Взаимодействие с контролирующими и управляющими инстанциями
• Составление отчетов, необходимых документов деятельности ресторана

Требования:

• Наличие действующей санитарной книжки
• Опыт работы на руководящих должностях
• ПК - опытный пользователь
• Интеллигентность, коммуникабельность, энергичность, аккуратность, доброжелательность, стрессоустойчивость
• Знание английского языка будет Вашим преимуществом

Условия:

• Пятидневная рабочая неделя

...

Обязанности:

• Приготовление пищи для воспитанников детского сада строго в соответствии с меню и САНПиН;
• Координация работы пищеблока;
• Соблюдение всех гигиенических норм и правил;
• Осуществление контроля за чистотой и порядком на пищеблоке.

Требования:

• наличие медицинской книжки;

• образование не ниже средне-профессионального;

• наличие прививочного сертификата (в случаях установленных действующим законодательством);

Условия:

• оформление по ТК РФ;

• полностью оборудованный необходимой для работы техникой пищеблок;

• спецодежда.

...

Обязанности:

Организация и руководство производственными процессами на пищеблоке

Требования:

Аккуратность, активность. Наличие санитарной книжки, прививок, Образование: высшее профессиональное или техническое профессиональное.

Условия работы:

5 дневная рабочая неделя, 2 выходных - суббота и воскресенье. В каникулы дополнительные выходные

Обязанности:

• Приготовление блюд по системе шведский стол и а-ля карт Итальянская кухня
• Соблюдение санитарных норм;
• Своевременный заказ продуктов;
• Проведение инвентаризации
• Контроль качества отдаваемой продукции;
• Участие в обслуживании мероприятий;
• Работа в команде

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности
• Знание итальянской кухни приветствуется
• Профильное образование;
• Аккуратность, ответственность, высокая самоорганизация.

Условия:

• График работы 5/2
• Официальное оформление;
• Мед.книжка за счёт работодателя;
• Бесплатное

...

Обязанности:

• Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства
• Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
• Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности
• Контроль над работой сотрудников отдела
• Анализ продаж отдела производства гипермаркета
• Формирование заявок на поставки продукции
• Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента
• Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья, наличием соответствующей нормативной и

...

Обязанности:

• приготовление блюд по меню соцпитания

Требования:

• соблюдение санитарных норм, графика выдачи питания
• добросовестность, коммуникабельность

Условия:

• свой пищеблок, соответствие санпин
• хорошие

-работа в Курортном районе СПб, Приморское шоссе, г. Зеленогорск; -график работы 5/2; Рабочие часы: по договорённости -оформление согласно трудовому кодексу РФ; -бесплатное питание; -дружный коллектив.-Организация эффективной работы кухни; -Обеспечение высоких стандартов качества блюд; -Разработка и запуск меню с учетом сезонности; -Управление командой поваров, обучение и помощь сотрудникам; -Взаимодействие с поставщиками; -Контроль за соблюдением санитарных норм. -Привлечение опытного су шефа приветствуется....

Привет! Крутая, современная и талантливая команда PLAYPOOL в поисках вкусного, гастрономического и опытного шеф-повара, который готов воплотить свою страсть к кулинарии и вдохнуть новую жизнь в наше заведение. Наша цель — создать уникальные и неповторимые блюда, вызывать восторг от вкусовых сочетаний и радовать безмерно качественным сервисом.Требования:

- Опыт работы шеф-поваром / бренд-шефом / су-шефом не менее 3 лет;-

...

От создателей “Tetto Italian bistro”

Влюби" - пространство на Ладожском вокзале, место уюта и спокойствия в шумной суете вокзала.

Приятный интерьер, качественный кофе, своя кухня и возможность взять блюда с собой.

Это проект, в котором мы хотим формируем дружную команду неравнодушных к своей работе людей.

Сейчас мы открываем новую локацию нашего проекта, в связи с чем приглашаем всех влюбленных в

...

Обязанности: Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд

• Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана
• Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне
• Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни
• Контроль качества приготовленных блюд
• Требования: Средне-специальное профильное образование
• Действительная медицинская книжка
• Стаж работы в сфере приготовления питания от трех лет
• Условия:

...

Обязанности:

- Разработка новых блюд

- Контроль за работой кухни

- Работа с поставщиками

- Инвентаризация

- Составление ТТК

- Документация

Требования:

- Опыт работы шеф-поваром

- Лидерские качества

- Знание и соблюдение стандартов работы на кухне.

- Опыт работы с восточной кухней

Условия:

Адреса ресторанов: Лиговский 162 и пр.Просвещения 33/1

- заработная плата 130-140 тыс./мес

- график работы с

...

Обязанности:

• Разработка меню
• Управление и подбор персонала
• Работа с поставщиками
• Организация гастро ужинов
• Проведение мастер классов

Требования:

• опыт Шефом от 3 лет
• гастрономичное мышление

Условия:

• 120 000-140 000
• график обсуждается
• лояльные

Предоставление жилья Питание за счет предприятия Дополнительное медицинское страхование График работы с 11-00 до 20-00. КвартираОрганизация работы кухни. Приготовление блюд китайской кухни.

Предоставление жилья Питание за счет предприятия Дополнительное медицинское страхование График работы с 11-00 до 20-00. КвартираОрганизация работы кухни. Приготовление блюд китайской кухни.