Ты – наш идеальный кандидат, если:
Веришь, что настоящий повар – это 20% таланта и 80% правильного наставника.
Готов не просто показывать, как резать лук, а разжигать огонь страсти к кулинарии.
Умеешь объяснять сложное просто: например, как тесто превращается в воздушный круассан, а мясо – в тающее во рту наслаждение.
Любишь квесты (потому что обучение у нас – это игра,
...
Обязанности:
...
Yami Yami — принципиально новая доставка еды 21 века!
Мы расширяем штат и открываем новые рабочие места, поэтому ищем сотрудников в нашу дружную команду!
Приглашаем в нашу команду YAMI YAMI энергичных, позитивных и целеустремленных лидеров!
Что мы предлагаем:
...
Yami Yami — принципиально новая доставка еды 21 века!
Мы расширяем штат и открываем новые рабочие места, поэтому ищем сотрудников в нашу дружную команду!
Приглашаем в нашу команду YAMI YAMI энергичных, позитивных и целеустремленных лидеров!
Что мы предлагаем:
...
Обязанности:
Требования:
...
В новый pестoран Сибирской кухни трeбуетcя Шеф-пoвap.
Oбязaннoсти:
Нaбop и oбучeние команды, мотивaция сотpудников, проведение собрaний.
Kонтрoль качeствa и скopоcти приготoвлeния блюд.
Ведениe учета пpoдуктов и кoнтpоль зa cписaниeм.
Провeдeниe инвентapизaции.
Cоблюдениe технологических карт (ТТК) и работа по ним.
Обновление меню и специальных предложений.
Заказ продуктов.
Соблюдение санитарных норм и контроль качества готовой продукции.
-Ведение табеля рабочего времени.
Требования:
наличие
...
Мы сеть заведений в Санкт-Петербурге с уникальной концепцией здорового питания - приготовлением большинства блюд на пару, без применения жарки.
Мы будем рады видеть тебя в нашей команде, если ты:
• Имеешь стаж работы по специальности не менее 3 лет• Имеешь поставленную речь, опыт проведения мастер-классов• Умеешь работать по калькуляции блюд и кулинарных изделий с ТТК• Знаешь стандарты
...
Мы ищем не просто повара, а художника вкуса и архитектора кухни, который умеет влюблять гостей в простые блюда, превращая их в гастрономические открытия.
Атмосфера «Тосканы»
Мы работаем в духе настоящей Италии: тёплое гостеприимство, простота и красота в каждой детали, еда из качественных продуктов и любовь к каждому гостю. У нас кухня — сердце ресторана, и мы хотим, чтобы вы
...
Ищем кулинарного маэстро в Мурино со знанием грузинской кухни!
Если вы обожаете создавать кулинарные шедевры и хотите работать в уютном ресторане с грузинской кухней, то эта вакансия для вас!
Условия оплаты: Заработная плата обсуждается на собеседовании и зависит от вашего опыта и навыков. Работа на полную занятость с графиком 5/2, по 8 часов в день.
Преимущества работы у нас:
...
Обязанности:
Требования:
Условия:
...
Обязанности:
Обеспечение приготовления блюд требуемого ассортимента и качества по режимам питания в соответствии с цикличным меню;
контроль качества сырья поступающего на производство;
Требования:
...
Обязанности:
Требования:
Условия:
Мы ищем кандидата с лидерскими качествами,
хорошим опытом и насмотренностью, который умеет строить команду,
готов показывать личный пример и выступать в роли наставника.
Обязанности:
...
Обязанности:
- Организация бесперебойного рабочего процесса на кухне
⁃ Составление графика работы подразделения
-Составление технологических карт и знание калькуляции
-Контроль технологии производства блюд
-Составление меню и его обновление
-Продуктовый контроль
-Контролировать фудкост
-Обучение персонала
-Вести отчетность и необходимую документацию
-Разбираться в нормах СанПина и системе пищевой безопасности ХАССП
-Работа с поставщиками
-Проведение инвентаризации
Условия:
- Работа в отеле 4* в
...
Обязанности:
...
½ OF YOU - это проект петербургской команды молодых профессионалов, который вобрал в себя различные заведения, каждое со своей уникальной концепциейМы находимся в самом центре города и очень ждем именно тебя в нашу харизматичную команду.Сейчас наша кухня работает в штатном режиме, но нам хочется большего — новые блюда, новое видение и тренды.Если тебе интересно получить новый опыт,
...
Обязанности:
Организация, руководство, контроль работы полного цикла (комплексное питание)
Личное участие в процессах на кухне.
Разработка и согласование новых рецептур, обновление меню, ввод сезонных блюд.
Контроль за соблюдением санитарных норм и правил, знание норм СанПин и ХАССП.
Контроль качества приготовленных блюд, бракераж, контроль трудовой дисциплины.
Проведение инвентаризаций.
Составление ТТК.
Ведение журналов и прочей документации.
Взаимодействие с поставщиками.
Требования:
Общий стаж
...
Отель 3* «Алиот» расположился в деловом районе Санкт-Петербурга на улице Возрождения недалеко от м. «Кировский завод». История отеля начинается в 1994 году. До центра города можно добраться за 30 мин на общественном транспорте. 87 уютных номеров различных категорий, исходя из предпочтений и бюджета. Для проведения деловых и массовых мероприятий «Алиот» предлагает два конференц-зала
Обязанности:
...
Обязанности:
Требования:
наличие медицинской книжки;
образование не ниже средне-профессионального;
Условия:
оформление по ТК РФ;
полностью оборудованный необходимой для работы техникой пищеблок;
...
Функциональные обязанности:
Адрес места работы: г. Санкт-Петербург, пл. Островского, д. 2
Требования:
...