Работа: шеф-повар в Санкт-Петербурге, 1885 вакансий

Добрый день, уважаемые кандидаты!

В ресторане дагестанской кухни «Амарант» открыта вакансия шеф-повара, который сможет дать ресторану вторую жизнь.

Условия:

• График работы и уровень заработной платы обговаривается индивидуально с каждым кандидатом
• Возможность создавать авторские позиции, сезонные предложения и спецсеты
• Бесплатное питание и униформа
• Оформление по ТК РФ
• Выплаты зарплаты без задержек
• Служебная развозка до дома ночью

Основные требования к кандидату:

• Руководство

...

Вдохновляй, твори, удивляй!

Ты мечтаешь раскрыть свой кулинарный талант и создавать блюда, которые запоминаются надолго? Присоединяйся к нашей команде — у нас три корнера в тц Голливуд, где ты сможешь проявить себя сразу в трёх направлениях: уйгурская кухня и мангал, юго-восточная Азия, а также рыба и морепродукты!

Что ты будешь готовить? Тебя ждёт разнообразие: от ароматных блюд уйгурской кухни и

...

Обязанности:

​​​Разработка и внедрение меню с учетом современных кулинарных тенденций.

Организация работы кухни, управление командой поваров.

Контроль за качеством приготовления блюд и соблюдением стандартов.

Организация закупок кухни, управление запасами и контроль за их качеством.

Контроль чистоты, санитарных норм и безопасности на кухне.

Требования:

Опыт работы на позиции шеф-повар не менее 3 лет.

Умение работать в команде и управлять коллективом.

Творческий

...

Обязанности:

В столовую Бизнес-центра требуется Шеф-повар.

Обязанности: Организация, руководство, контроль работы полного цикла (комплексное питание)

Личное участие в процессах на кухне.

Разработка и согласование новых рецептур, обновление меню, ввод сезонных блюд.

Контроль за соблюдением санитарных норм и правил, знание норм СанПин и ХАССП.

Контроль качества приготовленных блюд, бракераж, контроль трудовой дисциплины.

Проведение инвентаризаций.

Составление ТТК

Ведение журналов и прочей

...

В Four Seasons Lion Palace открыта уникальная возможность блеснуть Талантом в совершенстве Итальянской кухни. Приглашаем присоединиться к команде единомышленников настоящего Профессионала, влюбленного в свое дело. Креативность, профессионализм и любовь к деталям - основные качества, которые ожидаем от успешного Шеф - повара в ресторане “Percorso”:

• Особый талант и страсть к тому, чтобы вы и ваша команда неизменно обеспечивали высочайшие кулинарные стандарты

...

JOKI JOYA— это парки развлечений для всей семьи. Сегодня бренд Joki Joya является лидером индустрии детских развлечений в России и состоит из 29 парков в 3 городах: 21 в Москве и МО, 7 в Санкт-Петербурге и 1 в Твери.Семейный ресторан Joki Joya ТРК Лео Молл (ул. Планерная, 59) приглашает сотрудников на позицию: "Шеф-повар".

Условия:

• Заработная плата: оклад 120

...

Мы ищем опытного операционного шеф-повара в сеть ночных клубов. Если Вы умеете эффективно выстраивать процессы, поддерживать высокие стандарты качества, вдохновлять- будем рады видеть Вас в нашей команде.

Ваши задачи

• Управление производственным процессом.
• Поддержание качества и стандартов.
• Планирование и оптимизация процессов.
• Управление персоналом.

Мы хотели бы увидеть в нашем кандидате:

• опыт работы с европейской, азиатской, паназиатской, итальянской кухнями и смежными направлениями;

...

Ищем в нашу дружную команду в ресторан панъевропейской кухни “Чин Чин!» по адресу СПб, ул.Александра Матросова д.1 управляющего рестораном, либо шеф-повара с функциями управленца (условия обсуждаются лично)Обязанности:

• Взаимодействие с гостями, сбор обратной связи и решение конфликтов
• Повышение лояльности клиентов
• Контроль за техническим состоянием помещения
• Составление отчетности по продажам, включая ежемесячный ОПиУ
• Управление персоналом: найм, адаптация, обучение
• Создание рабочей атмосферы

...

Сеть быстрого питания Бирвайн в поиске территориального шеф-повара.

ЧЕМ ВЫ БУДЕТЕ ЗАНИМАТЬСЯ:

Контроль 15 точек, юг города и часть точек в области.

Организовывать и контролировать полный технологический процесс приготовления блюд;

Обеспечивать своевременную отдачу блюд;

Контролировать соблюдение качества, стандартов компании;

Обучать персонал;

Обеспечить бесперебойную работу точек;

Контроль за остатком сырья на точках;

Контролировать соблюдение правил и норм охраны труда, техники безопасности,

...

Обязанности:

• Составлять технико-технологические карты блюд.
• Разрабатывать банкетные, фуршетные меню, блюда доставки и рассчитывать себестоимость.
• Ставить задачи для поваров и контролировать их выполнение.
• Достигать поставленных целей по производству и целей от руководителя.
• Участвовать в приготовлении блюд на кухне.

Требования:

• Профильное образование по специальности повар, повар кондитер, повар технолог и подобные.
• Владение iiko обязательно!
• Владение офисных программ

Условия:

На собеседовании необходимо будет

...

Добрый день!Мы — Санта Роса Буэнос Айрэс. Производим лучшие сэндвичи и завтраки, которые вы можете найти на спотах Surf Coffee®.Что мы делаем:• Заботимся о безопасности гостей.• Следим, чтобы качество было стабильным и предсказуемым.• Упаковываем так, чтобы наши изделия дольше сохранялись свежими.• Решаем вопрос доставки продукции.Зачем нам хорошие люди:ез вас не получится вкусно

...

Обязанности:

• Обеспечение эффективной и бесперебойной работы кухни для отдачи завтрака (шведская линия), ужина (индивидуальная отдача), бизнес-ланчей, a la cart; персональное приготовление блюд для собственника, работа на банкетах, усовершенствование/доработка меню a la cart, разработка и внедрение сезонных меню, разработка группового меню, меню room service, меню 5 o'clock tea, проработка блюд, расчёт себестоимости блюд совместно с бухгалтером-калькулятором, анализ продаж и согласование корректировки

...

Добрый день!Мы — Санта Роса Буэнос Айрэс. Производим лучшие сэндвичи и завтраки, которые вы можете найти на спотах Surf Coffee®.Что мы делаем:• Заботимся о безопасности гостей.• Следим, чтобы качество было стабильным и предсказуемым.• Упаковываем так, чтобы наши изделия дольше сохранялись свежими.• Решаем вопрос доставки продукции.Зачем нам хорошие люди:ез вас не получится вкусно

...

Мы сеть заведений в Санкт-Петербурге с уникальной концепцией здорового питания - приготовлением большинства блюд на пару, без применения жарки.

Мы будем рады видеть тебя в нашей команде, если ты:

• Имеешь стаж работы по специальности не менее 3 лет
• Имеешь поставленную речь, опыт проведения мастер-классов
• Умеешь работать по калькуляции блюд и кулинарных изделий с ТТК
• Знаешь стандарты и технические условия на

...

Обязанности:

• Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения (пищеблок)
• Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение выпуска продукции требуемого ассортимента и качества
• Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества продукции
• Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со

...

Обязанности:

• Контроль производственно-хозяйственной и обслуживающей деятельность столовой, полный цикл (от выдачи и приемки продуктов, закладка продуктов, до развоза до отделений (аутсорсинг).
• Знание компьютера.
• Уметь работать с раскладками.

Требования:

• Наличие среднего профессионального образования по специальности «Технология продукции общественного питания».

Условия:

• Оформление на работу в соответствии нормами действующего трудового законодательства РФ.

Привет! Мы - Coffee 3, креативное пространство, в самом сердце Петроградского района :)Любим кофе ,классный сервис и вкусную кухню ищем единомышленников!

Обязанности:

Знание итальянской кухни обязательно!

• портфолио будет вашим преимуществом
• Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, вкусовыми качествами и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
• Управление имеющимся оборудованием;
• Управление товаром (прием, учет, хранение, ротация,

...

Обязанности:

• приготовление блюд детского питания
• работа с меню-требование, корректировка
• контроль за поступающей продукцией
• работа на кухонном оборудовании
• работа в программе Вижен софт

Требования:

• специальное образование
• санитарная книжка

Условия:

• по ТК
• 5/2, отпуск 28 дней летом

Вакансия компании "Мастер-ланч" Компания работает с 2016 года. Занимается организацией питания на предприятиях города.

- График работы 5/2, смены дневные. - Оформление по Тк рф, соц. пакет, выплаты своевременно. - Интересная и динамичная работа в команде профессионалов. - Возможности карьерного роста и профессионального обучения.

Присоединяйтесь к нашей команде профессионалов и воплотите свои кулинарные таланты во благо наших гостей! Мы ищем...

· Стабильная заработная плата от 60 000 рублей в месяц · Почасовая оплата · Премии по результатам работы после успешного прохождения испытательного срока · Гибкий график работы по договоренности (совмещение работы и учебы для студентов) · Бесплатное питание за смену · Возможность карьерного роста в развивающейся компании · Работа в современном, перспективном формате стрит-фуда· Приготовление сэндвичей по стандартам (холодный цех)...